TENUTA QUERCETA
La Tenuta Querceta fu parte del patrimonio dell’Abbazia di Sant’Antimo fino al 1462, anno in cui esso fu tolto ai frati da Papa Pio II, il senese Enea Silvio Piccolomini. In questo periodo le principali famiglie senesi costituirono vasti possedimenti nel territorio ilcinese e Querceta, dopo essere appartenuta al nobile casato dei Tolomei, divenne nella seconda metà dell’Ottocento proprietà della famiglia Ciacci.
Il podere Querceta costituisce il nucleo aziendale viticolo più antico dell’intera proprietà: nei terreni coltivati da generazioni per la produzione di olio e di grano e adibiti alla pastorizia per la produzione di latte di pecora e di formaggio, vennero impiantati nel 1955 da Giuseppe Ciacci i primi vigneti di Sangiovese. Le prime bottiglie di Brunello risalgono al 1966 quando ancora questo vino era classificato come vino da tavola; infatti solo nell’anno successivo, il 1967, il Brunello acquisì la Denominazione di Origine Controllata ed infine nel 1980 ottenne la prima DOCG italiana.
